Рецепт вафель на скорую руку.


Как понять, какой должна быть хорошая электровафельница? Купить в Санкт-Петербурге самую подходящую модель для тонких вафель. Краткая информация.

Все, кто любит вафельные трубочки и хочет готовить их дома, наверняка, хоть раз задумывались, какая нужна электровафельница? Купить в Санкт-Петербурге качественный прибор для выпекания тонких вафель, трубочек и вафельных рожков довольно просто. Пожалуй, самый популярный, полюбившийся многими и завоевавший особое доверие – прибор «Лакомка» российского производства. Эта легендарная электровафельница давно известна хозяйкам. Ей доверяют, потому что именно ее прототип использовался нашими мамами и бабушками в далеком СССР. Неужели и в наше время существует такая электровафельница? Купить в Санкт-Петербурге эту чудо-технику не составит труда. Продается она в интернет-магазинах и стоит не дороже, чем многие подобные приборы. Однако, по качеству вафельница «Лакомка» превосходит почти все представленные модели. «Лакомка» на вид маленькая, компактная. Но, между тем, она очень добротная. Вафельница «Лакомка» сделана из нержавеющей стали и имеет антипригарное покрытие. Достаточно один раз смазать рабочую поверхность маслом перед началом выпекания. И каждая вафелька будет отставать от поверхности без каких-либо усилий. Рабочие плиты «Лакомки» остаются чистыми, без налипшего теста. После работы их достаточно протереть влажной салфеткой, а потом – сухой. Такая вот удобная электровафельница. Купить в Санкт-Петербурге эту модель можно не только тем, кто живет непосредственно в СПб или Ленинградской области. Вафельницу «Лакомка» доставляют по всей России. Современные продавцы делают это очень быстро и ответственно. И, что особенно приятно, что часто оплата производится уже по факту получения прибора. Если Вы еще сомневаетесь, стоит ли пробовать именно эту модель вафельницы для тонких вафель, то вот еще несколько веских аргументов и фактов в пользу «Лакомки»: она имеет довольно широкие плиты и систему поддержания постоянной температуры. Это способствует равномерному пропеканию каждой вафли. «Лакомка» оснащена специальной системой аварийного отключения в случае скачка напряжения в электрической сети. Такими достоинствами обладает далеко не каждая электровафельница. Купить в Санкт-Петербурге Вы можете самые разные модели, но все же многие хозяйки сходятся во мнении, что остановить свой выбор стоит именно на вафельнице «Лакомка эв-0.8/220.
Хочется назвать еще несколько особенностей прибора, которому посвящена данная статья. Во-первых, он производится по ГОСТу и имеет гарантию 1 год. Это формально. А опыт использования «Лакомки» показывает, что служит она, на самом деле, десятилетиями. Во-вторых, у такой вафельницы есть удобные ручки, за которые можно держаться во время заливания теста и прижатия крышки. Что немаловажно. Когда тесто залито и крышка опущена, дополнительного придавливания не требуется. Прижимаем всего примерно на 5 секунд. До тех пор, пока выйдет пар через боковые отверстия. Дальше всё сделает сама электровафельница. Купить в Санкт-Петербурге вафельницу для тонких вафель столь же удобную и надежную, как «Лакомка», вряд ли удастся. К тому же, в-третьих, она довольно компактная и легкая, даже несмотря на широкие плиты и металлический корпус. Так что Вы легко сможете взять «Лакомку» на дачу или в любую другую поездку. Так что, если вы и ваши детки – сладкоежки, то у вас под рукой всегда может находиться любимая электровафельница. Купить в Санкт-Петербурге такую кухонную помощницу, а есть вафельные трубочки где-нибудь на турбазе в области – это легко и просто. Просто берите ее с собой и не сомневайтесь. Особого веса багажу «Лакомка» не прибавит. А вот удовольствие от поездки может увеличить в разы.

РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШИХ ТОНКИХ ВАФЕЛЬ НА СКОРУЮ РУКУ:

Маргарин (можно сливочное масло) - 250 граммов; 
Сахарный песок - 250 граммов;
Яйца куриные – 6 штук; 
Мука пшеничная высшего сорта – 500 граммов
Сода – на кончике чайной ложки
Цедра лимона
Ванилин
Молоко коровье (до получения консистенции оладьев)

Не смотря на то, что рецепт называется "На скорую руку", чтобы первый блин не получился комом, вафельница нуждается в хорошем разогреве. Оптимальный разогрев вафельницы - 10-15 минут. Плиты вафельницы представляют собой довольно толстые пластины, и чтобы они полностью и равномерно прогрелись, нужно время. Перед выпеканием первого коржа не забудьте протереть рабочую поверхность электровафельницы Лакомка маслом. При выпекании последующих коржей, промазывание маслом не требуется.

Приятного аппетита.

 

 
Auto Web Pinger